Cara Membaca Petunjuk Kadarluarsa

Kalau kita membaca petunjuk yang tertera pada bungkus suatu produk (khususnya yang dari luar negeri), kita mungkin sedikit dipusingkan oleh beberapa istilah yang dapat menimbulkan kerancuan.

Misalnya, ada istilah Display until,  Sell by,  Use by,  atau mungkin juga Best before.  Sebenarnya, apa sih arti dari berbagai istilah tersebut?

Yang paling penting Anda perhatikan adalah istilah Use by.  Jangan sekali-kali mencoba untuk mengkonsumsi produk-produk yang sudah melewati tanggal yang tertera setelah tulisan Use by tersebut.  

istilah Use By :  produk dengan keterangan ini apabila sudah lewat tanggal maka sudah tidak dapat digunakan lagi.digunakan untuk produk yang menyebabkan resiko kesehatan secara langsung ketika sudah melewati tanggal yang tercantum

Bila Anda menjumpai produk yang masih dijual setelah melewati tanggal tersebut, beritahukan segera kepada penjualnya agar ia menarik produk tersebut dari tempat penjualan.

Berbeda dengan istilah Best before. Produk yang sudah melewati tanggal ini mungkin masih layak dikonsumsi tetapi sudah tidak sesegar/sebaik bila dikonsumsi sebelum tanggal yang tertera. 

Tapi ingat, hindari mengkonsumsi telur yang sudah melewati tanggal Best before karena telur bisa saja mengandung kuman Salmonella yang dapat menimbulkan bahaya.

Istilah Use by biasanya digunakan untuk produk-produk yang memiliki masa kadaluwarsa yang pendek, seperti produk susu pasteurisasi, keju lunak dan makanan siap saji.

Sedangkan istilah Best before seringkali digunakan untuk produk-produk yang memiliki ketahanan lebih lama seperti makanan beku, makanan kaleng ataupun makanan kering.

Kedua istilah di atas merupakan istilah utama yang harus kita ingat. Sedangkan istilah Sell by dan Display until umumnya digunakan oleh toko-toko tertentu untuk mengingatkan staf penjualan kapan mereka harus menarik produk tersebut dari tempat penjualan. 

Jadi, istilah ini memang tidak selalu ada pada produk-produk yang dijual.  Selain itu, produk yang melewati batas Sell by sebenarnya masih layak dijual selama belum melewati batas Use by atau Best before.

Read More

Peneliti Amerika telah menunjukkan efek positif dari kafein pada memori

Kafein

Kafein tidak hanya untuk melawan kantuk, namun juga bisa meningkatkan daya ingat, menurut riset terbaru.Tapi para ahli memperingatkan bahwa kafein juga mampu menyebabkan kegelisahan dan kecemasan.

Penelitian oleh Universitas Johns Hopkins di Amerika ini mempelajari efek kafein terhadap orang-orang yang tidak mengkonsumsi produk mengandung kafein secara reguler.

Staf dari AS Johns Hopkins University menemukan bahwa kafein memiliki efek positif pada memori jangka panjang. Penjelasan rinci tentang penelitian itu diterbitkan dalam jurnal  Nature Neuroscience .

Tak kurang 160 peserta diminta melihat serangkaian gambar, lalu diberikan tablet kafein berdosis 200 mg, setara dengan kandungan kafein dalam secangkir kopi besar.

Sejumlah responden juga diberi pil kafein palsu.

Ingatan responden diuji keesokan harinya. Para peneliti dengan sengaja menunjukkan campuran dari gambar-gambar lama, baru, atau serupa.

Mereka yang menerima dosis kafein mengenali gambar-gambar yang serupa dan tidak keliru dan secara umum memperlihatkan daya ingat yang lebih baik dibandingkan responden yang memincum pil kafein palsu.

Ketua tim peneliti, Michael Yassa, mengatakan penemuan ini bukan berarti publik harus bergegas dan mengkonsumsi kafein sebanyak-banyaknya.

"Sewajarnya saja. Riset kami menunjukkan bahwa 200 mg kopi bermanfaat bagi mereka yang tidak mengkonsumsi kafein secara teratur," jelasnya.

"Perlu diingat jika Anda seorang peminum kafein reguler, jumlah ini bisa berubah."

Dr Ahok Jansari dari fakultas psikologi University of East London mengatakan kafein tampaknya 'mempertajam' memori bukan membuatnya lebih baik.

"Saya tidak menyarankan agar orang-orang mulai menkonsumsi kafein sebanyak mungkin karena dosis di atas 200 mg mungkin tidak banyak membantu dan terlalu banyak kafein dapat menyebabkan dampak negatif bagi tubuh," katanya. 

sumber :http://www.metrotvnews.com
              http://marinki.org

Read More

Pria Ini Selama 60 Tahun Tidak Mandi.

Amou Haji, pria 80 tahun tinggal di Desa Dejgah, Provinsi Fars, sebelah selatan Iran, tidak pernah mandi selama 60 tahun.

Sebelumnya rekor tidak mandi dipegang oleh pria India 66 tahun bernama Kailash Singh. Dia tidak mandi selama 38 tahun seperti dilansir tehrantimes.com awal pekan ini.

Apa yang dijalani Amou Haji boleh jadi tidak terlalu mengherankan jika kita mengetahui latar belakang kehidupannya.

Amou di masa mudanya pernah mengalami kejadian sangat emosional sehingga dia mengucilkan diri sendiri dari kehidupan orang ramai.

Dia selalu kabur jika bertemu orang yang akan memandikannya karena dia meyakini kebersihan membuat dia sakit. Dia minum air lima liter sehari dari kaleng rombeng.

Makanan favorit Amou adalah daging busuk dari binatang. Dia akan marah jika orang menawarinya makanan dan minuman bersih. Pipa rokoknya pun penuh kotoran binatang. 

Terkadang dia juga suka merokok.

Dia mengenakan helm seperti tentara bukan untuk berperang tapi melawan cuaca dingin.

Dia suka tinggal di dua tempat: liang kubur dan dinding bata yang orang bikin buat dia. 
Amou tidak suka bercermin. Dia hanya bercermin melalui kaca mobil lewat. Dia juga suka memotong rambutnya agar tidak terlalu panjang. Tapi Amou tidak bercukur ke salon. Dia hanya membakar sedikit rambutnya supaya tidak terlalu panjang.

Hidup Amou sungguh sederhana. Dia tidak perlu pusing memikirkan tagihan listrik atau telepon. Dia tinggal beratap langit dan beralas bumi.

Dia merasa bahagia meski tak punya apa-apa.

sumber   :http://www.merdeka.com/

Read More